Yanıtlandı
Japon usulü buzlu V60 nasıl yapılır?
KafeinLove
Akademi'den okuyun
TariflerFlat white nasıl yapılır?
Çift shot espresso ve ipeksi mikro köpük. Kafedeki flat white'ı evde yapmanın püf noktaları.
Evde cold brew: 1 litre için tarif
Kalın öğütülmüş kahve, soğuk su ve 16 saat sabır. Yaz boyunca buzdolabınızda duracak yumuşak bir kahve.
1 yanıt
Toplam suyun yaklaşık yarısını buz olarak sürahiye koyun. Örneğin 20 g kahve için sürahiye 150 g buz koyun ve 150 g sıcak suyla normal V60 demlemesi yapın.
Su azaldığı için öğütmeyi sıcak demlemeye göre biraz inceltin. Demleme bitince karıştırın ve buz dolu bir bardakta servis edin.
Yanıt yazmak için hesabınıza giriş yapın.
Giriş yap ve yanıtla